Новосибирская область, поселок
Краснообск, корпус СибИМЭ, к.к. 161-174

Нестандартное оборудование

skoromorozilnye-vertikalnye-plitochnye-apparaty

ООО «Сибхолод» принимает заказы на проектирование и изготовление нестандартного оборудования — гидромодулей, баков, коллекторов и. д.

Компания «Сибхолод» обладает уникальными компетенциями в проектировании, расчете и производстве холодильных установок и агрегатов любой сложности. Помимо стандартной линейки агрегатов, централей и чилеров, мы производим любое нестандартное оборудование под заказ клиента.

Один из примеров — производство скороморозильных аппаратов. Их назначение – быстрая (глубокая и шоковая) заморозка различных пищевых продуктов (овощей, мяса, морепродуктов, рыбы и пр.).

Основные их характеристики: высокое качество охлаждения и заморозки; возможность срочной или постепенной разморозки паром или водой; гидравлическое управление; легкость обслуживания и чистки.

По схеме загрузки продуктов скороморозильный аппарат может быть: плиточным вертикальным, горизонтальным или спиральным.

Скороморозильные вертикальные плиточные аппараты


Загрузка продуктов осуществляется сверху. После завершения цикла проводят оттайку морозильных плит и подъем брикета на высоту, удобную для выгрузки.

Одноразовая загрузка возможна в пределах 250…1800 кг. На выходе скороморозильные плиточные аппараты выдают блоки замороженных продуктов обычных размеров, что удобно для дальнейшего штабелирования и размещения на поддонах.

Скороморозильные горизонтальные плиточные аппараты


От вертикальных аналогов отличаются горизонтальным расположением морозильных плит и такой же загрузкой продуктов. У них возможна более широкая номенклатура брикетов по толщине на выходе (под лотки, рамки, ПЭ-мешки, картонки).

Скороморозильные спиральные плиточные аппараты

spiralnye-morozilnye-apparaty

Обладают высокой производительностью, работают непрерывно с загрузкой 250…5000 кг.

Охлаждение ведется потоком воздуха над конвейерной линией. Его действие, при высокой эффективности, является щадящим, обеспечивающим необходимое качество продукции.

Используют спиральные скороморозильные аппараты для замораживания и охлаждения продукции со средним временем сохранения (копченое и жареное мясо, блюда в лотках, картофельные изделия, мороженое и пр.).

Скороморозильные индивидуальные плиточные аппараты
Применяют, чаще, для замораживания и охлаждения сыпучих продуктов для среднего и короткого времени их хранения (овощи, фрукты, креветки). Типичный скороморозильный аппарат, к примеру, может переработать за час до 10 т гороха.

Имеются также конструкции для замораживания ранее упакованных продуктов и в виде конвейерного тоннеля. Конвейерный тоннель – самый производительный и простой по конструкции скороморозильный аппарат. Идеален для пирожных, хлеба, мяса, овощей, фруктов и морепродуктов.

Мы производим скороморозильные плиточные аппараты для работы на любых распространенных хладагентах.

Мы Вам перезвоним!

Заполните форму и мы Вам перезвоним

Ваше имя (обязательно)

Ваш номер (обязательно)

Задать вопрос

Ваше имя (обязательно)

Ваш номер (обязательно)

Ваш email

Ваш вопрос

Запросить товар

Ваше имя (обязательно)

Ваш Email (обязательно)

Ваш номер

Заказать расчет

Ваше имя (обязательно)

Ваш Email (обязательно)

Ваш номер